栾城县楼底镇四项措施做好端午节期间食品安全监管工作

    河北新闻网讯(通讯员李明发　张雄豪)端午节临近，为确保广大群众过一个安全、幸福的端午节，栾城县楼底镇四项措施做好端午节期间食品安全监管工作。

    、强化宣传，提高群众食品安全意识。向群众宣传购买粽子是否注明生产厂家、生产日期、保质期，识别粽子颜色，不能购买呈均匀青绿色、且表面光滑的粽子，以免买到“返青粽叶”包的粽子。向群众广泛宣传《食品安全法》、《食品质量法》和食品质量识别常识，通过宣传食品安全知识，切实提高群众食品安全意识。

    建立健全的食品安全检查监督网。组织专人加大对节日期间的食品生产和流通环节检查力度，严把质量关。同时，严厉打击销售假冒伪劣食品等违法行为，对于存在的食品安全隐患，坚决对其下发限期整改通知书，责令其按期整改，有效防止食品安全事故的发生。

    加强整治，落实台账。加强对辖区内食品加工销售企业的监管，食安办、工商所、派出所、综治办重点对辖区超市、商场、农村“小商店”、食品市场等开展食品专项整治，检查食品的名称、厂名、厂址、生产日期、保质期，检查其证照是否齐全、是否缺斤少两和以次充好，同时检查其进销货台帐，对食品的来源和销售做到“有据可查”。

    严格制定落实值班制度。端午节期间镇政府严格落实值班制度，确保值班举报电话24小时畅通无阻，同时，将严格按照应急预案要求，切实做到快速反应、及时处理。截至目前，已排查超市16家，农村集市10个。