河北新闻网讯(通讯员李明发 郭玉)为进一步引导小型食品生产经营业态尚德守法,诚信经营,自觉接受社会监督,切实保障广大人民群众饮食安全,根据省、市文件精神,石家庄市栾城区食品药品监督管理局立即组织安排部署工作,制定下发统一表格。
一是食品从业人员要有健康体检证明;二是生产加工场所要符合基本的卫生条件;三是严格按照相关法律法规规定进行生产,不得添加非食用物质的食品添加剂,不得滥用食品添加剂;四是严格执行进货原料索证索票制度;五是所有食品生产加工小作坊都要作出食品安全承诺五项基本标准,对食品生产加工小作坊等小型食品生产经营业态进行摸底调查,将食品生产经营活动细化为不同业态,消除监管盲区和监管空白。